1月20日は暦では大寒になります。小寒から数えて15日目頃です。
また冬の季節の最後の節気になります。
寒さがさらに厳しくなり、1年中で最も寒い時季です。
小寒から立春までの30日間を寒の内といい、大寒はそのまん中にあたります。
寒稽古など、耐寒のためのいろいろな行事が行われます。
また「寒仕込み」といって、寒気を利用した食べ物(凍り豆腐、寒天、酒、味噌など)を仕込むのに最もよい時期とされています。
1月20日は暦では大寒になります。小寒から数えて15日目頃です。
また冬の季節の最後の節気になります。
寒さがさらに厳しくなり、1年中で最も寒い時季です。
小寒から立春までの30日間を寒の内といい、大寒はそのまん中にあたります。
寒稽古など、耐寒のためのいろいろな行事が行われます。
また「寒仕込み」といって、寒気を利用した食べ物(凍り豆腐、寒天、酒、味噌など)を仕込むのに最もよい時期とされています。
新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
新年は1月5日より営業いたします。